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牛肝菌野菇燉飯
TM6

牛肝菌野菇燉飯
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Ingredienti

  • 15 克 乾燥牛肝菌
  • 600 克 水
  • 300 克 白米 ，洗淨
  • 50 克 紅蘿蔔 ，切塊(約3公分)
  • 150 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
  • 100 克 鴻喜菇 ，去根部，剝散
  • 30 克 橄欖油
  • 360 克 高湯
  • 帕瑪森起士粉 ，少許
  • 黑胡椒粉 ，少許
Valori nutritivi
per 1 人份
Calorie
1755.1 kJ / 419.9 kcal
Proteine
11.5 g
Carboidrati
68.5 g
Grassi
11 g
Grassi saturi
10.7 g
Fibre
3.5 g
Sodio
149.5 mg

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