Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Mousse helado de praliné de almendras
Prep. 20min
Totale 5h 25min
8 raciones
Ingredienti
Praliné de almendras
-
150 g de azúcar
-
40 g de agua
-
100 g de almendras crudas sin piel
Crema montada
-
400 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa, muy fría
Relleno y armado
-
200 g de queso crema
-
400 g de leche condensada
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
10.4 g
Calorie
2610 kJ /
623.7 kcal
Grassi
34.5 g
Carboidrati
68.1 g
