Dispositivi & accessori
Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate
Prep. 30min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
Mélange pommes de terre et amandes
-
100 g d'amandes
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500 g de pommes de terre à cuire en tranches (env. 5 mm)
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230 g de boisson à l'avoine (non sucrée)
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1 c. à café de sel
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2 c. à café de marjolaine séchée
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30 g de flocons d'avoine
Sauce tomate et finition
-
100 g d'oignons coupés en 2
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1 gousse d'ail
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1 piment rouge frais petit, épépiné
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de l'huile d'olive et plus pour cuire
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1 c. à soupe de sucre brun
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800 g tomate en dés, en conserve
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1 c. à café de cumin en poudre
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de sel et plus selon vos goûts
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½ c. à café de poivre moulu
-
400 g d'haricots verts frais
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
12 g
Calorie
2087 kJ /
500 kcal
Grassi
28 g
Fibre
11.4 g
Carboidrati
43 g
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