Versioni compatibili
Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 800 g), przecięte na pół (udo i podudzie)
- 200 g marchewki (2-3 szt.), w całości
- 1200 g wody
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 ½ - 3 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 liście laurowe, suszone
- 200 g ryżu
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 30 - 50 g mąki pszennej
-
50
g białego wina, wytrawnego
o 50 g bulionu z kurczaka, płynnego - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2792.5 kJ / 667 kcal
- Proteine
- 33.3 g
- Carboidrati
- 60.8 g
- Grassi
- 34 g
- Grassi saturi
- 15.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodio
- 1390.8 mg
Nelle collection
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