Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de trigo sarraceno, pelado, tostado (p. ej. Kasha) (ver tip)
- 2500 g de agua
- 150 g de cebolla, en trozos
- 50 g de aceite
- 300 g de champiñones, rebanados
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta molida, o al gusto
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cda de sal de grano
- 400 g de pasta seca, moños
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 2032 kJ / 484 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 88 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 656 mg
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