Dispositivi & accessori
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
Prep. 25min
Totale 40min
20 pièces
Ingredienti
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120 g de gruyère coupé en dés
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40 g de farine
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50 g de beurre (30 g en morceaux et 20 g fondus)
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300 g de lait
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1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
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3 pincées de sel
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1 pincée de poivre moulu
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6 tranches de jambon
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40 morceaux de pain de mie blanc tranché
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20 g de beurre fondu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
6 g
Calorie
519 kJ /
124 kcal
Grassi
10 g
Carboidrati
10 g