Sformati di piselli con salsa al formaggio

Sformati di piselli con salsa al formaggio

4.3 64 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

6 porzioni

Ingredienti

150 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
150 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di latte intero
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
burro q.b.
320 g di piselli freschi

320 g di piselli surgelati
2 uova
500 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 118 mg

Proteine 12.8 g

Calorie 1072.4 kJ / 256.3 kcal

Grassi 19.1 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 8.8 g

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