Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Saltkaramellusósa
-
250
g sykur
o 250 g púðursykur - 200 g rjómi, minnst 30% feitur
- 1030 g vatn
- 1 tsk sítrónusafi
- 30 g ósaltað smjör, kalt og helst í einum bita (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 tsk salt
- 50 g edik
Ískremið
- ½ vanillustöng
- 600 g nýmjólk
- 200 g rjómi, minnst 30% feitur
- 30 g sykur
- 6 eggjarauður
- Valori nutritivi
- per 1 skammtur
- Calorie
- 2034 kJ / 486 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 33 g
- Fibre
- 0 g
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