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Quiche Lorraine (frönsk baka)

Quiche Lorraine (frönsk baka)
5.0 1 valutazione
Prep. 25min
Totale 50min
8 sneiðar
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Ingredienti

  • Gruyére ostur (opzionale) í bitum
    50 g
Smjördeig
  • ósaltað smjör í bitum
    75 g
  • hveiti
    150 g
  • salt
    ½ tsk
  • vatn
    50 g
Fylling
  • beikonkurl
    200 g
  • egg
    4
  • mjólk
    50 g
  • sýrður rjómi
    100 g
    100 g rjómi (úr kúamjólk)
  • salt
    ¼ tsk
  • svartur pipar
    2 hnífsoddar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sneið

Proteine 13 g
Calorie 1215 kJ / 290 kcal
Grassi 19 g
Fibre 0.6 g
Carboidrati 17 g

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