Engifer- og baunasúpa, sítrónulax, brokkolí og kartöflur
TM5 TM6

Engifer- og baunasúpa, sítrónulax, brokkolí og kartöflur

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 80 g ólífuolía
  • 50 g sojasósa
  • ½ tsk púðursykur
  • 1 sítróna, aldinkjöt og safi
  • 4 laxabitar, roðlausir (150-180 g hver)
    o 4 hvít fiskiflök, roðlaus (150-180 g hver)
  • 5 - 10 g engiferrót, afhýdd og sneidd (opzionale)
  • 1 hvítlauksrif
  • 100 g skallotlaukur, skorinn í bita
  • 100 g blaðlaukur, einungis hvíti hlutinn, skorinn í sneiðar
    o 100 g laukur, skorinn í hálft
  • 100 g sellerý, í bitum
  • 350 g grænar baunir, frosnar
    o 350 g gulrætur, skornar í bita (sjá ráð)
  • 450 g vatn
  • 2 tsk salt
  • 250 g kartöflur, í bitum (1 cm)
  • 400 g brokkolí, blómin
    o 400 g blandað grænmeti (t.d. gulrætur, kúrbítur, sveppir), í sneiðum (0.5 cm)
  • 2 hnífsoddur svartur pipar
  • 50 - 100 g matreiðslurjómi, ca. 15-18% feitur

Valori nutritivi
per 1 skammtur
Calorie
2984 kJ / 713 kcal
Proteine
44 g
Carboidrati
30 g
Grassi
44 g
Fibre
10.7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r590741