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Quinoasalat með stökku grænmeti
TM5 TM6

Quinoasalat með stökku grænmeti

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Ingredienti

  • 1 vorlaukur, skorinn í smærri bita
  • 70 g gulrætur, í bitum
  • 140 g kúrbítur, í bitum
  • 400 g vatn
  • 1 ½ tsk salt
  • 50 g quinoa
  • 80 g tómatar, niðursneiddir
  • 2 msk ólífuolía
  • 2 msk balsamikedik
  • 1 tsk nigella fræ
  • 1 hnífsoddur hvítur pipar, malaður
Valori nutritivi
per 1 skammtur
Calorie
709 kJ / 171 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
15 g
Grassi
11 g
Fibre
2 g

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