Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 appelsína, helst lífræn, börkur og safi
- 1 sítróna, helst lífræn, börkur og safi
- 700 g vatn
- 400 g kartöflur, skornar í bita
- 400 g kúrbítur, skorinn í sneiðar (5 mm)
- smjör, saltað eða ósaltað
- 4 bitar þorskur (120-200 g hver)
- ½ tsk salt, eftir smekk
- ½ tsk svartur pipar, eftir smekk
- 80 g smjör, saltað eða ósaltað
-
1
tsk anísfræ, heil
o 1 tsk fennel fræ, þurrkuð - 3 stönglar fersk steinselja, laufin, söxuð
- Valori nutritivi
- per 1 skammtur
- Calorie
- 1694 kJ / 405 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
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