Stroganoff

Stroganoff

5.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 skammtar

Ingredienti

ólífuolía
40 g
nautafille í strimlum (1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
pipar, malaður
2 hnífsoddur
salt
1 tsk
nautafille skorið í strimla (1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
laukur skorinn í bita
100 g
hvítlauksrif
1
ferskir sveppir skornir í bita
250 g
vatn
30 g
maísmjöl
10 g
kjötkraftur
½ tsk
½ kjötraftur, teningur
English mustard (sterkt sinnep) eða annað bragðsterkt sinnep t.d. Dijon
1 tsk
rjómi (36% feitur)
200 g
súrar gúrkur (opzionale) skornar niður
50 g
steinselja, fersk til skreytinga

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 skammtur

Proteine 36 g

Calorie 1871 kJ / 449 kcal

Grassi 31 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grunnuppskriftir 133 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...