Svínalund með sinnepssósu

Svínalund með sinnepssósu

3.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

4 skammtar

Ingredienti

svínalund skorin í sneiðar (1 cm)
450 g
sveppir í sneiðum
100 g
vermouth
75 g
75 g Madeira vín, þurrt eða sætt
mjólk
100 g
laukur skorinn í tvennt
60 g
hvítlauksrif (opzionale)
1
gróft sinnep
2 tsk
sterkt sinnep
1 tsk
kjúklingakraftur, teningur
1
1 kúfuð tsk kjúklingakraftur
salt
1 tsk
svartur pipar eftir smekk
1 hnífsoddur
sýrður rjómi
2 msk
2 msk rjómi (úr kúamjólk)
maísmjöl
1 kúfuð msk
fersk steinselja til skreytinga
2 - 3 stönglar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 skammtur

Proteine 28 g

Calorie 961 kJ / 230 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grunnuppskriftir 133 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...