Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 hvítlauksrif
- 50 - 100 g laukur
- ½ - 1 tsk salt
- 30 g matarolía
- 50 - 100 g red curry paste
- 200 g kókosmjólk
- 200 g vatn
- 400 g kartöflur, þéttar, peeled, cut in bite-size pieces
- 100 g gulrætur, cut in bite-size pieces
- 600 g kjúklingabringur, skinnlausar, cut in cubes (3 cm)
- 150 g grænar baunir, frosnar
- 2 - 3 stönglar ferskt kóríander, leaves only, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 skammtur
- Calorie
- 1914 kJ / 459 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 6.2 g
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