Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 - 200 g parmesan ostur, cut in pieces (3 cm)
Kjötsósa
- 200 g blandað grænmeti (celery stalk, carrots and onions), cut in pieces
- 40 g extra virgin ólífuolía
- 800 g blandað hakk (nauta og svína) (half pork and half beef)
- 100 g hvítvín, þurrt
- 300 g hakkaðir tómatar í dós
- 1 - 1 ½ tsk salt, to taste
- ½ - 1 tsk svartur pipar, to taste
Hvít sósa
- 1000 g mjólk
- 80 g smjör, saltað eða ósaltað, cut in pieces
- 100 g hveiti
- 1 tsk salt
- 1 - 2 hnífsoddur múskat
Samsetning
- smjör, saltað eða ósaltað, for greasing and topping
- 250 g lasagne blöð, approx. 16 sheets (10 cm x 20 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 skammtur
- Calorie
- 4161 kJ / 994 kcal
- Proteine
- 50 g
- Carboidrati
- 53 g
- Grassi
- 64 g
- Fibre
- 4 g
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