Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Cheddar, in Stücken
- 120 g Staudensellerie, in Stücken
- 140 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Mehl
- 800 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 3 Prisen Muskat
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 250 g Brokkoliröschen
- 100 g Sahne
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1908 kJ / 456 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 35 g
- Fibre
- 4.6 g
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