Dispositivi & accessori
Cheesecake de dulce de leche
Prep. 5min
Totale 1h 5min
12 portions
Ingredienti
Masa
-
200 g de galletitas de chocolate tipo Chocolinas®
-
80 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
Relleno
-
7 g de gelatina neutra en polvo (1 sobre)
-
35 g de agua a temperatura ambiente
-
400 g de dulce de leche repostero y un poco más para decorar
-
360 g de queso crema
-
360 g de crema
Terminado
-
dulce de leche líquido para decorar
-
almendras fileteadas para decorar
-
virutas de chocolate para decorar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
8 g
Calorie
1721 kJ /
411 kcal
Grassi
29 g
Carboidrati
31 g