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Helado merengado de dulce de leche
TM6 TM5

Helado merengado de dulce de leche
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Ingredienti

  • 4 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 4 gotas de vinagre blanco (de alcohol)
  • 200 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 250 g de crema
  • 400 g de dulce de leche
  • nueces peladas partidas para decorar
Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2375 kJ / 568 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
69 g
Grassi
29 g

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