Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pâte
- 1 citron, les zestes uniquement
- 50 g de sucre
- 50 g de zeste de citron confit
- 20 g de sucre vanillé, fait maison
- 120 g de beurre, froid, en cubes
- 1 jaune d'oeuf, d'un oeuf moyen
- 200 g de farine de blé, et plus pour parsemer
Assemblage
- ½ citron, les zestes uniquement
- 120 g de sucre
- 1 blanc d'oeuf, d'un oeuf moyen
- Valori nutritivi
- per 1 morceau/part
- Calorie
- 274 kJ / 66 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 3 g
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