Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
150
g sera ementaler, pokrojonego na 3 cm kawałki
o 150 g sera gruyère, pokrojonego na 3 cm kawałki - 20 - 25 g mieszanych ziół, świeżych, tylko liście (np. natka pietruszki, bazylia)
- 30 g bułki tartej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 300 g makaronu, suchego, typu penne
- 250 g wody
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 jajko
- 1 opakowanie śmietany, 12% tłuszczu (150 g)
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2033.3 kJ / 485.7 kcal
- Proteine
- 17.5 g
- Carboidrati
- 57.5 g
- Grassi
- 22.5 g
- Grassi saturi
- 12.7 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodio
- 1216.3 mg
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