Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Name: Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1180 gramů
Ingredients: 40 - 80 gramů másla; 500 - 1000 gramů mléka; 40 - 80 gramů hladké mouky; 1 - 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku; ½ - 1 čajová lžička soli; 2 - 4 špetky pepře černého, mletého; 2 - 4 špetky muškátového oříšku, mletého