Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g czerwonych buraków, gotowanych, plus dodatkowa ilość (pokrojonych w plastry), do dekoracji
- 100 g rzodkiewek, plus dodatkowa ilość (pokrojonych w plastry), do dekoracji
- 400 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 8 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość, do dekoracji (patrz wskazówka)
- 5 gałązek koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość, do dekoracji (patrz wskazówka)
- 200 g jogurtu naturalnego
- 200 g kwaśnej śmietany
- 10 - 20 g białego octu winnego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 ½ łyżeczki soli
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 708.9 kJ / 169.4 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carboidrati
- 8.1 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 5.9 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 683.7 mg
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