Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza

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Prep. 10min

Totale 30min

6 raciones

Ingredienti

250 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva (y un chorrito para dorar el pollo)
50 g de vino blanco
10 g de maicena
100 g de caldo de ave
800 g de pechuga de pollo en dados de 4-5 cm
aceite de oliva
40 g de mostaza a la antigua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 2829 mg

Proteine 30 g

Calorie 997 kJ / 238 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 4.4 g

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Presente anche in

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Spagna

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