Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciasto miodowe
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 20 g miodu, płynnego
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 120 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Biszkopt
- 6 jajek
- 200 g cukru
- 180 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa i złożenie ciasta
- 750 g mleka, w temp. pokojowej
- 165 g cukru
- 25 g mąki pszennej
- 35 g skrobi ziemniaczanej
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 20 g cukru wanilinowego - 300 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 słoik powideł śliwkowych (ok. 400 g)
Polewa
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 120 g cukru pudru
- 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 40 g mleka
-
wiórki kokosowe, ilość do dekoracji
o orzechy włoskie, łuskane, połówki, ilość do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 kawałek
- Calorie
- 1910 kJ / 456 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 58 g
- Grassi
- 22 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodio
- 137 mg
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