Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
1
robalo (aprox. 800 g) c/ escamas (ver dica)
o 1 dourada (aprox. 800 g) c/ escamas - 2000 g sal grosso
- 1000 g água
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2298.1 kJ / 549.3 kcal
- Proteine
- 104.2 g
- Carboidrati
- 0 g
- Grassi
- 11.3 g
- Grassi saturi
- 2.8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 194185.1 mg
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