Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g d'avocats
- le jus d'un citron jaune
- 2 c. à soupe d'épices à chili style mexicain, et 1 c. à café pour le guacamole
- du sel
- 60 g d'oignon
- 300 g de tomates (100 g coupées en quatre et 200 g en petits cubes)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
- 8 tortillas de maïs
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 100 g de fromage râpé
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3443 kJ / 823 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 61 g
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