Dispositivi & accessori
Muffin al cioccolato fondente e pere
Prep. 20min
Totale 1h
15 pezzi
Ingredienti
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40 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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140 g di farina tipo 00
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140 g zucchero
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50 g di cacao amaro in polvere
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2 uova
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90 g di burro a pezzi
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100 g di latte
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20 g di Rum
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250 g di pere Kaiser sbucciate e a dadini(1 cm)
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1 bustina di lievito in polvere per dolci
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granella di zucchero a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
14.8 mg
Proteine
2.7 g
Calorie
686.7 kJ /
164.1 kcal
Grassi
7.2 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
3.9 g
Carboidrati
20.7 g