Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 180 g kepekli pirinç
- 6 - 7 yk zeytinyağı
- 3 - 5 yk limon suyu, damak tadına göre
- 1 tk tuz
- ½ tk sumak
- 15 - 30 g dereotu yaprağı, sapları ayıklanmış (bk. öneriler)
- 25 - 45 g maydanoz, sapları ayıklanmış
- 40 - 50 g kavrulmuş tuzlu badem
- 950 g su
- 100 g dondurulmuş bezelye
- 120 - 150 g havuç, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 150 - 170 g kapya biber, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 4 - 5 yk konserve mısır, süzdürülmüş
-
1 - 2
salatalık, küçük parçalar halinde
o salatalık turşusu, küçük parçalar halinde
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 912.7 kJ / 218.2 kcal
- Proteine
- 4.5 g
- Carboidrati
- 85.3 g
- Grassi
- 14.5 g
- Grassi saturi
- 1.3 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 115.5 mg
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