Fener Balığı ve Karides Çorbası
TM5 TM31 TM6

Fener Balığı ve Karides Çorbası

3.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 350 - 500 g derisiz kemiksiz fener balığı eti, kemiği ile birlikte (bk. öneriler)
  • 500 g soyulmamış çiğ karides, orta boy, ayıklanmış (kafaları ve kabukları kenara ayrılmış)
  • 750 g su
  • 70 g havuç, dilimlenmiş (1-2 cm)
  • 60 g pırasa, beyaz kısımları (dilimlenmiş 2-3 cm)
  • 140 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 3 diş sarımsak
  • 15 - 20 g sızma zeytinyağı
  • 50 g beyaz şarap (bk. öneriler)
  • 200 g doğranmış domates konservesi
  • 25 g pirinç, beyaz, kısa tane
  • 1 tutam safran lifi (opzionale)
  • 1 ¼ - 1 ½ tk tuz
  • 30 - 40 g tereyağı
  • 1 - 2 tutam pul biber

Valori nutritivi
per 1 porsiyon
Calorie
791 kJ / 189 kcal
Proteine
18 g
Carboidrati
5 g
Grassi
10 g
Fibre
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r553608