Dispositivi & accessori
Sos holenderski
Prep. 15min
Totale 15min
4 porcje
Ingredienti
-
250 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g wody
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 żółtka
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
303 mg
Proteine
2.2 g
Calorie
2014.9 kJ /
481.6 kcal
Grassi
53.4 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
33.1 g
Carboidrati
0.7 g