Cerca
Orientalna zupa z owocami morza
TM6 TM5

Orientalna zupa z owocami morza
4.7 (312 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oleju
  • 450 g mieszanki warzyw, mrożonej, chińskiej, uprzednio rozmrożonej
  • 600 g wody
  • 800 g mleka kokosowego
  • 1 - 2 łyżeczki zielonej pasty curry
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    o 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 3 łyżki sosu rybnego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia łososia
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia łososia
  • 300 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
    o 300 g fileta z białej ryby, np. z dorsza
  • 120 - 140 g paluszków surimi, pokrojonych na kawałki
  • 300 - 400 g krewetek, surowych, średnich, obranych, oczyszczonych
    o 300 - 400 g krewetek, mrożonych, obranych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych
  • kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
  • papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, posiekana, ilość do dekoracji (opzionale)
Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2214.8 kJ / 529 kcal
Proteine
27.5 g
Carboidrati
21 g
Grassi
38.3 g
Grassi saturi
23.5 g
Fibre
2.3 g
Sodio
1176.7 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r551373