Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 gramů vody
- 130 gramů mrkve, na kousky
- 60 gramů celeru, bulvy, na kousky
-
25
gramů petrželové natě
o 25 gramů celerových listů -
1
kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
o 1 vrchovatá čajová lžička kuřecí dochucovací pasty - 600 gramů filetů z kuřecích prsou, nakrájených na nudličky (5 x 2 cm)
- ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého, dle chuti
- 150 gramů žampiónů, na plátky
- 30 gramů hladké mouky
- 100 gramů smetany
- 1 čajová lžička worcesterové omáčky (opzionale)
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 30 gramů másla, na kousky
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 1432 kJ / 342.4 kcal
- Proteine
- 39.2 g
- Carboidrati
- 9.7 g
- Grassi
- 15.7 g
- Fibre
- 2.7 g
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