Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 gramů sýru Gruyère, na kousky (opzionale)
Těsto
- 75 gramů másla, chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
- 150 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání
- ½ čajové lžičky soli
- 50 gramů vody
Náplň
- 200 gramů slaniny, na kostičky
- 4 vejce
- 50 gramů mléka
-
100
gramů crème fraîche
o 100 gramů smetany - ¼ čajové lžičky soli
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- Valori nutritivi
- per 1 krajíc / plátek
- Calorie
- 1215 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 0.6 g
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