Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

4.4 61 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

vegetable oil
15 g
fresh ginger thinly sliced
15 g
pork spare ribs cut into pieces (5 cm)
510 g
crumb rock sugar
60 g
60 g brown sugar
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
30 g
rice vinegar
60 g
soy sauce
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 423 mg

Proteine 26 g

Calorie 1368 kJ / 327 kcal

Grassi 17 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 16 g

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