Braided Milk Bread (TM5/6 Metric)
TM6 TM5

Braided Milk Bread (TM5/6 Metric)

4.9 (103 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g unsalted butter, in pieces, plus extra to grease
  • 300 g milk
  • 2 tsp dried instant yeast
    o 20 g fresh yeast, crumbled
  • 20 - 60 g sugar, to taste
  • 550 g all-purpose flour
  • 1 ½ tsp salt
  • 1 large egg, lightly whisked, for glazing

Valori nutritivi
per 1 slice
Calorie
408 kJ / 98 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
16 g
Grassi
2 g
Fibre
0.7 g

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