Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gelato al cioccolato
Prep. 15min
Totale 12h
8 porzioni
Ingredienti
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100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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50 g di cacao in polvere
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400 g di latte intero
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
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150 g di zucchero
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4 tuorli
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1 pizzico di sale (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6 g
Calorie
1291 kJ /
309 kcal
Grassi
19 g
Fibre
3.1 g
Carboidrati
27 g
