Gelato alla vaniglia

Name: Gelato alla vaniglia
Prep time: 20 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 2 stecche di vaniglia; 600 g di latte intero; 200 g di panna (min. 30% di grassi); 180 g di zucchero; 6 tuorli

4.0 35 valutazioni

Prep. 20min

Totale 12h

8 porzioni

Ingredienti

stecche di vaniglia
2
di latte intero
600 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di zucchero
180 g
tuorli
6
di sale (opzionale)
1 pizzico

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 268 kcal / 1123 kJ

Proteine 6 g

Grassi 15 g

Carboidrati 27 g

Fibre 0.1 g

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