Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g queijo parmesão cortado em pedaços (opzionale)
- 200 g talo de aipo cortado em pedaços
- 250 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g cebola
- 100 g tomate
- 150 g curgete cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 50 g cogumelos frescos
- 6 pés de mistura de ervas aromáticas secas (ex.: manjericão, tomilho, alecrim), só as folhas
- 4 pés de salsa
- 120 g sal grosso
-
30
g vinho branco
o 30 g água - 1 c. sopa de azeite
- Valori nutritivi
- per 600 g
- Calorie
- 2226 kJ / 533 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 29 g
- Fibre
- 18.4 g
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