Fougasse
TM6 TM5

Fougasse

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 300 g di latte parzialmente scremato
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 250 g di farina integrale
  • 250 g di farina di grano
  • 40 g di olio di oliva, + q.b. per spennellare
  • ½ cucchiaino di sale
  • 70 g di olive nere, denocciolate, tagliate a pezzetti
  • 70 g di olive verdi, denocciolate, tagliate a pezzetti
  • 100 g di pancetta a cubetti

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
2008 kJ / 477 kcal
Proteine
14 g
Carboidrati
59 g
Grassi
20 g
Fibre
6 g

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