Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
TM6

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
4.5 (16 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 20 gramů olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 170 gramů cibule, žluté, na klínky
  • 600 gramů rajčat, zralých, na kousky
  • 200 gramů pečené červené papriky, konzervované, okapané
  • 1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
    o 1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)
  • ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
  • 20 - 30 gramů jalapeño chilli papriky, bez semínek, na kousky
    o 20 - 30 gramů konzervované jalapeño chilli papričky
  • 1 ½ čajové lžičky cukru
  • 350 gramů brambor, oloupaných, na kousky (3-4 cm)
  • 600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kostí a kůže, na kousky
  • 200 gramů cukety, na plátky (3 cm), potom na čtvrtky
  • 100 gramů baby špenátu
Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1897 kJ / 453 kcal
Proteine
33 g
Carboidrati
25 g
Grassi
22 g
Grassi saturi
6 g
Fibre
6.7 g
Sodio
796 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r544686