Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
-
450 - 500
g brukselki, przekrojonej na pół
o 450 g brukselki, mrożonej, uprzednio rozmrożonej - 600 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 łyżki migdałów, w płatkach
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 - 4
łyżeczki miodu
o 3 - 4 łyżeczki syropu klonowego -
chili, mielone, do posypania
o papryczki chili, suszone, w płatkach, do posypania
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1153.5 kJ / 275.5 kcal
- Proteine
- 11.8 g
- Carboidrati
- 23.6 g
- Grassi
- 19 g
- Grassi saturi
- 7.5 g
- Fibre
- 9 g
- Sodio
- 701 mg
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