Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g kapusty włoskiej, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 15 g oleju rzepakowego
- 200 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1000 g wody
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 100 g ryżu białego, długoziarnistego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do podania
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1597.3 kJ / 381.5 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carboidrati
- 51.8 g
- Grassi
- 14.8 g
- Grassi saturi
- 3.8 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodio
- 1284.5 mg
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