Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciasto na tortelloni
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 - 2 łyżeczki oleju
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
-
250
g liści szpinaku baby, świeżych
o 250 g liści szpinaku, świeżych, dużych, pokrojonych w paski - 250 g sera ricotta, odsączonego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, do gotowania
-
1
łyżka oliwy z oliwek
o 1 łyżka oleju - 1 - 2 łyżeczki soli
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1964.8 kJ / 469 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 24 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 532.3 mg
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