Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 vajec
- 220 gramů bagety, nalámané na kusy (cca 1 větší bageta)
-
50
gramů petržele, čerstvé, pouze listy
o 50 gramů pažitky - 600 gramů vody
- 200 gramů vepřových plátků, na menší kostky
- 200 gramů uzeného masa, vepřového, na menší kostky
- 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
- ½ polévkové lžíce soli
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- 200 gramů másla, na kousky
- 100 gramů mléka
- 1 špetka muškátového oříšku, strouhaného
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 1210 kJ / 289 kcal
- Proteine
- 14.4 g
- Carboidrati
- 10.2 g
- Grassi
- 20.3 g
- Fibre
- 0.9 g
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