Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 54 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 5min

6 porsiyon

Ingredienti

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (opzionale)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 25.5 g

Calorie 958.8 kJ / 229.2 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Makarnalar ve soslar 22 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...