Cremet majssuppe med kylling, broccoliterriner

Cremet majssuppe med kylling, broccoliterriner

3.7 3 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 25min

8 portioner

Ingredienti

Broccoliterriner

vand
500 g
broccoli delt i buketter
400 g
smør til at smøre forme
æg
4
fløde, min 30 % fedt
150 g
salt
1 - 1 ½ tsk
sort peber, stødt efter smag
¼ tsk
muskatnød, stødt
1 knivspids

Cremet majssuppe med kylling

fed hvidløg
2
løg skåret i halve
140 g
140 g skalotteløg, skåret i halve
smør skåret i tern
60 g
majs, dåse drænet
280 - 320 g
kyllingebryst, uden skind og ben skåret i tern (3 cm)
350 - 400 g
vand
900 g
hønsebouillon
2 tsk
2 hønsebouillon, terninger (hver til 0,5 l)
grøn chili, frisk (opzionale) (ex. jalapeño) kernerne fjernet, hakket
1
fløde
200 - 300 g
200 - 300 g creme fraiche
salt
½ tsk
spidskommen, stødt
½ tsk
sød paprika
½ tsk
koriander, frisk kun blade, hakket
2 spsk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 19 g

Calorie 1537 kJ / 367 kcal

Grassi 27 g

Fibre 3 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Min Kogebog 146 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...