Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g ziemniaków, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
- 500 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, brokułu, papryki, kalafiora), pokrojonych na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Sos serowy
- 300 g mleka
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 20 g mąki pszennej
- 80 g sera ementaler, pokrojonego na 1 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1483.9 kJ / 354.7 kcal
- Proteine
- 14.3 g
- Carboidrati
- 42.5 g
- Grassi
- 14.8 g
- Grassi saturi
- 9.2 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodio
- 914.6 mg
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