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Crème brûlée de coco vegano
TM5 TM6

Crème brûlée de coco vegano
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Ingredienti

  • 450 g de crema de coco (p. ej. Thai Heritage) (ver tip)
  • 125 g de leche de coco
  • 60 g de azúcar refinada
  • 1 cda de extracto de vainilla natural
  • 1 cdita de agar agar
  • 2 cdas de azúcar refinada, para caramelizar
  • fruta de temporada, al gusto
Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
2044 kJ / 487 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
34 g
Grassi
41 g
Grassi saturi
36 g
Fibre
4 g
Sodio
7 mg

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