Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika
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Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

3.3 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 g di cipollotto a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di piselli freschi
    o 300 g di piselli secchi, spezzati
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di yogurt greco bianco
  • 1 pizzico di paprika dolce

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1255 kJ / 300 kcal
Proteine
11.7 g
Carboidrati
12.4 g
Grassi
20.5 g
Grassi saturi
7.5 g
Fibre
9.7 g

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